España, visión medieval

     El erudito franciscano fray Juan Gil de Zamora, conocido también como Fray Egido, tenido por uno de los principales intelectuales de su tiempo, reconocido humanista del Medievo español, escribía así en su “Alabanza de España” (s.XIII): “Fecunda en fruta, deliciosa por sus peces, de lacticinios sabrosos, llena de caza, gloriosa por sus rebaños, curiosa en vino, abundosa en pan, rica en metales, productora de seda y de dulce miel, llena de aceite, cargada de azafrán, de ingenio excelente, audaz en el combate, ágil en el ejercicio, fiel a su señor, fácil en el estudio, cultivada en el hablar, fértil en todo”…